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4 Aprile 2017

TuttoFood 2017

Siamo prossimi all'edizione 2017 di TUTTOFOOD, la fiera internazionale del food & beverage che va in scena a Milano Fiera da lunedì 8 a giovedì 11 maggio. La sua qualità è testimoniata dai partner che la accompagnano, quali le principali associazioni di categoria e le istituzioni del settore. La manifestazione è oggi un palcoscenico ideale per presentare i propri prodotti al mercato nazionale ed internazionale in un teatro che coinvolge solo i migliori produttori italiani, sulla scia delle attività avviate durante Expo Milano 2015.

Anche quest'anno, Caseificio Giordano è tra le eccellenze italiane che ne fanno parte con uno stand innovativo. E una novità: il nostro stand, situato presso il padiglione 4 - P 21, sarà dotato di un forno per pizza che permetterà di assaporare il gusto della mozzarella fiordilatte prodotta con latte italiano al 100% in uno dei suoi utilizzi più tradizionali.

L'incontro perfetto dei sapori è esaltato dalla collaborazione, nata per l'occasione e che ha gettato le basi per proseguire, con il Molino Colombo e le sue farine, selezionate con accuratezza da materie di prime di qualità. Sono queste quindi le base comuni che uniscono Caseificio Giordano e Molino Colombo lungo un solo filo conduttore.

La scorsa partecipazione di Caseificio Giordano a TUTTOFOOD, quella dell'edizione 2015, ci ha visti protagonisti grazie al concorso Innovation Award con la Mozzarella di Latte di Bufala prodotta esclusivamente con il latte degli allevamenti lombardi e piemontesi.